Skip to content

ladu-lad.ru

  • для здоровья
  • красота
  • личности
  • новости
для здоровья

Ешь и Худей! БОМбические Баклажаны! Идеальный Ужин на ПП! + Рецепт лодочек из кабачков!)

Девчонки привет! Сегодня поделюсь с вами своими любимыми вариантами блюд из Кабачков и Баклажанов! Мало калорий, великолепный вкус и при этом сытость надолго! Сохраняйте рецепт и приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции

2 крупных баклажана;
1 болгарский перец
2 крупных томата;
400 грамм фарша ( у меня куриная грудка + лук + чеснок);
100 грамм моцареллы;
соль, перец, любимые приправы по вкусу;
зелень

98 ккал на 100 грамм!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны режем пополам и вынимаем из них всю мякоть и косточки. Чтобы из баклажанов выгнать всю горечь, замачиваем их в хорошо подсоленной воде примерно на полчаса.
В это время займемся приготовлением начинки. На сухой сковороде обжариваем куриный фарш в течении десяти минут. Незабываем про соль, перец.
В это время шинкую овощи для соуса. Я решила немного заморочиться и сделать соус отдельно от фарша, чтобы блюдо смотрелось более выигрышно, но можно сделать все вместе.
Минут через 10 тушения овощей в сковороде добавляю томатную пасту и тушу еще несколько минут.
Мякоть от баклажанов я более не использую, поскольку не люблю косточки, да и блюдо начинает сразу горчить.
Половину соуса я добавила в фарш, а половину оставила для верхушки
Теперь возвращаемся к нашим баклажанам, которые мы достаем из соленой воды, выкладываем в жаропрочную форму, немного присаливаем и начинаем заполнять лодочки готовой начинкой.
Сверху выкладываем соус и посыпаем тертым сыром.
Готовится эта вкуснятина в духовке в течении полу часа!
Сочные, вкусные, нежные и ароматные баклажаны готовы!

Как всегда мое коротенькое видео с приготовлением этого блюда

А вот и второй рецепт фаршированных кабачков! Очень вкусно и просто!

Источник: mycharm.ru

Навигация по записям

Ешь и Худей! Дешево и Вкусно! Сытный Салат с Куриной Печенью. Рецепт ПП
Ешь и Худей! Когда Хочется Чего-нибудь Вкусненького. Закуска из Лаваша

Рубрики

  • для здоровья
  • красота
  • личности
  • новости

Свежие записи

  • Как карты Таро могут помочь в бизнесе и карьере
  • Астрологический прогноз на неделю с 18.04 по 24.04
  • Литературные салоны: почему это модно?
  • В Туркменистане начнут штрафовать за наращивание ресниц и увеличение губ
  • Селена Гомес дала отпор критикующим ее за «лишний» вес хейтерам
  • Рудковская о трагедии во время шоу: «Врачи не исключают черепно-мозговую травму»
  • Под крылом самолета: улетаем в отпуск и берем с собой правильные бьюти-средства
  • Маффины с бананом

ladu-lad