Skip to content

ladu-lad.ru

  • для здоровья
  • красота
  • личности
  • новости
для здоровья

КК. Рождественские посиделки. Фаршированные шляпки шампиньонов

Предлагаю вкусную, легкую оригинальную горячую закуску на праздничный стол. Это прекрасный вариант для тех кто соблюдает диету, грибы получаются вкусными, сытными, но совсем не тяжелыми и не калорийными.

Ингредиенты:
Шампиньоны — 10-12 шт.
Перец болгарский — 0,5 шт.
Сыр твердый — 50 гр.
Лук зеленый — 0,5 пучка
Сыр моцарелла — 100 гр.

Приготовление:
я использую вот такие продукты

В начале расскажу один нюанс касаемо грибов. Это относится именно к магазинным шампиньонам. Чтобы грибы сохранили свой аромат и не были водянистыми, ни в коем случае не моем их в воде, даже в проточной, только протираем сверху мокрой губкой, можно жесткой стороной, при желании можно с них снять кожицу сверху. Вырезаем из шляпок ножки.

Ножки грибов нарезаем мелко

Болгарский перец и лук моем, нарезаем их мелким кубиком.

Смешиваем овощи, ножки от грибов и натертый сыр. По желанию можно посолить, я этого не делаю.

Этой смесью фаршируем шляпки грибов. Укладываем их на противень.

Сыр моцарелла нарезаем кружочками и укладываем сверху на грибы.

Запекаем 20-25 минут при 200°С. Подавать лучше в горячем виде



Источник: mycharm.ru

Навигация по записям

Как подготовить кошку к прививке
Ирина Ортман приручила летающих лис во время отдыха на Мальдивах

Рубрики

  • для здоровья
  • красота
  • личности
  • новости

Свежие записи

  • Как карты Таро могут помочь в бизнесе и карьере
  • Астрологический прогноз на неделю с 18.04 по 24.04
  • Литературные салоны: почему это модно?
  • В Туркменистане начнут штрафовать за наращивание ресниц и увеличение губ
  • Селена Гомес дала отпор критикующим ее за «лишний» вес хейтерам
  • Рудковская о трагедии во время шоу: «Врачи не исключают черепно-мозговую травму»
  • Под крылом самолета: улетаем в отпуск и берем с собой правильные бьюти-средства
  • Маффины с бананом

ladu-lad