Итак, облепиха. С облепихой я познакомилась довольно поздно, в 16 лет, когда маму угостили на работе несколькими кустиками. Да, обдирать их то ещё удовольствие, она колючая, пачкает руки и, как говорит ее название, довольно плотно облеплена ягодами.
Но зато она очень полезная, поэтому помучиться стоит. Вот небольшая информация об этой ягодке:
Ягода облепихи содержит 190 биологически активных питательных веществ. Это витамины А, В1, В2, С, D, Е, флавоноиды, аминокислоты, фенолы, бета-каротин, фолиевая и органические кислоты. Также она включает в себя 20 минеральных элементов.
Листья, цветы, семена и ягоды облепихи используются в чаях, маслах или концентратах для решения проблем со здоровьем.
Польза для здоровья
В фитотерапии облепиха используется для улучшения пищеварения, здоровья сердца и печени, а также лечения кожных заболеваний.
Облепиховое масло популярно в уходе для кожи. Оно снимает раздражение, может лечить акне и замедлять старение.
Сегодня данных о действии облепихи при конкретных заболеваниях недостаточно. Однако предварительные исследования показывают, что она может принести пользу для здоровья.
Может способствовать заживлению ран
Облепиха помогает заживлять раны. В эксперименте 2009 года ученые обнаружили, что местное применение масла из семян облепихи помогло ускорить заживление ожоговых ран у крыс.
Может улучшить состояние при синдроме «сухого глаза»
Некоторые исследования показывают, что добавки из облепихи снижают покраснение и жжение в глазах. Спрей для глаз с облепихой снимает ощущение сухости.
Снижает кровяное давление
Один эксперимент показал, что прием облепихи в течение восьми месяцев может снизить высокое давление с такой же эффективностью, как специальные лекарства.
Может снизить симптомы псориаза
Исследования доказали, что использование облепихового масла на коже помогает уменьшить шелушение у людей с псориазом.
Облепиха в косметике
Соединения, которые есть в облепиховом масле, полезны для кожи. Масло может стимулировать регенерацию, помогая ранам заживать быстрее. Также эксперименты с животными показывают, что оно может уменьшить воспаление после воздействия ультрафиолета, защищая кожу от солнечных лучей. Ученые считают, что это происходит благодаря жирным кислотам омега-7 и омега-3, которые есть в облепихе. Но необходимы дополнительные исследования.
В общем, это чудо ягодка, вкусная и очень полезная. Я после кратковременного с ней знакомства, забыла о ней на несколько лет. И только приехав к мужу на дачу и увидев дерево обрадовалась! Ура, облепиха!!! Теперь это то, что у нас есть всегда.
Если мы заболели, то первое что я делаю — варю морс из облепихи (у нас всегда в морозилке лежат замороженные ягоды).
Если мы просто замерзли, промокли и т. п., то перед сном бокал облепиховки и в кроватку. С утра мы бодры и веселы
Мы кофеманы и очень редко дома пьем чай, но если пьем зимой, то горстка облепихи к заварке всегда добавляется
А уж если я осенью я делаю шарлотку, то помимо яблок обязательно добавляю другие ягодки и обязательно облепиху.
Я даже творожный песочный пирог предпочитаю делать смешивая творог с вареньем из облепихи:
И, конечно, косметические средства с облепихой тоже люблю. Вот только недавно показывала в пустых баночках за октябрь:
и вот такой шампунь очень люблю:
А сейчас у меня один пузырек уже пошел в ноябрьские пустышки, но зато готов новый к использованию:
Ну и подводя итог. В моем доме может закончиться всё что угодно — хлеб, молоко, яйца… Но только не облепиха! Это то, что должно быть всегда! прям все запасы из морозилки доставать не стала, но поверьте, этот пакетик уже начатый и один из очень хорошей и многочисленной компании!
Итак, моя палочка-выручалочка и в продуктах и в косметике — облепиха!
А вы любите облепиху?
Источник: